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Kimbab inspirado en el famoso k-drama Woo Young Woo 💓 Ingredientes: 🥚 Huevo 🍢 Nabo 🥕 Zanahoria 🥬🥒 Espinaca o pepino 🌭 Vienesa 🍥 Odeng (masas de pescado)
Pop Pollo frito crujiente con salsa agridulce y un toque picante (porción 250 gr)
Descubre una explosión de sabores y texturas creado por nuestra talentosa chef Helena El kimchi es un plato tradicional coreano de repollo fermentado, con una mezcla de especias picantes y sabores audaces, que ofrece una explosión de sabor único y beneficios para la salud. Recuerda que kimchi no se limita solo a su sabor exquisito. También es un alimento lleno de beneficios para la salud. Sus probióticos naturales fomentan una digestión saludable y fortalecen el sistema inmunológico, mientras que sus nutrientes esenciales te llenan de vitalidad.
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Picante
La Tortilla de Kimchi es un platillo tradicional que se prepara con una masa ligera y crujiente, mezclado con kimchi fermentado y una variedad de ingredientes frescos, como cebollas verdes, para darle un sabor adicional. La combinación del kimchi, con su característico sabor picante y ácido, y la textura suave y crujiente, crea una armonía de sabores que te sorprenderá. Cada bocado ofrece una explosión de sabores auténticos y tradicionales de Corea.
Vegetales rebozados y fritos con una textura crujiente y dorada. En nuestra versión, seleccionamos una variedad de vegetales, como zanahorias, cebollas, cebollín y camote. Estos ingredientes se rebozan con una masa especial, logrando una cobertura crujiente al freírlos. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, con la capa exterior crujiente. Puedes disfrutarlo solo, como aperitivo o como parte de una comida completa. *Porción 4 unidades verdura frita mix
Vegano
8 gyosas y 3 mix frito de verduras (zanahorias, cebollas, cebollín y camote)
Estas deliciosas empanadas se caracterizanpor su relleno sabroso y su textura crujiente. Cada bocado de las Gyoza de verduras con carne es una explosión de sabores, con el relleno jugoso y aromático contrastando con la textura crujiente de la masa frita. Puedes disfrutarlas solas, o acompañarlas con salsas tradicionales como la salsa de soja o la salsa de chile. *Porción 6 unidades gyosas
Porción de arroz individual
Gyosas al vapor deliciosos elige si quieres rellenos de kimchi o relleno de carne con verduras Las Gyoza de Kimchi combina el sabor único y picante del kimchi con la textura suave y tierna de las gyoza al vapor. Las Gyosas se contiene mezcla de kimchi fermentado y vegetales sabrosos. Cada bocado es una explosión de sabores audaces y deliciosos. El kimchi aporta un toque picante y fermentado, mientras que la masa suave y el relleno jugoso se combinan para crear una experiencia culinaria única. *Porción 6 unidades gyosas al vapor
El Kimmari es un rollo de algas crujiente y relleno de fideos de camote, que combina sabores deliciosos y texturas satisfactorias. Es una opción popular como aperitivo o acompañamiento en la gastronomía coreana. Estos rollos se fríen ligeramente para obtener una textura crujiente por fuera y un interior jugoso. El Kimmari es versátil y se puede disfrutar solo o acompañado de una deliciosa salsa agridulce o soja. * Porción 6 unidades
Rollos de algas nori rellenos de arroz y una variedad de ingredientes frescos y sabrosos. En nuestra versión tradicional de 10 piezas, hemos seleccionado una combinación de ingredientes clásicos para ofrecerte una experiencia auténtica. Cada rollo de kimbab está relleno de arroz sazonado y se combina con espinaca, huevo, kanikama, nabo amarillo, poroto verde y zanahoria. Estos ingredientes se complementan entre sí, ofreciendo una combinación equilibrada de sabores y texturas en cada bocado.
Kimbab Tofu (10 piezas: tofu, nabo amarillo, repollo morado, pepino, poroto verde, zanahoria)
El Kimbab Vienesa es una versión moderna de 10 piezas y sabrosa del clásico Kimbab. En esta variante, hemos reemplazado el relleno tradicional con una jugosa vienesa de pavo, que se combina con una variedad de ingredientes frescos y sabrosos. Cada rollo de Kimbab Vienesa está relleno de arroz sazonado y se combina con vienesa de pavo, huevo, espinaca, kanikama, nabo amarillo, poroto verde y zanahoria. Esta combinación de ingredientes ofrece una explosión de sabores y texturas en cada bocado. La vienesa de pavo aporta una jugosidad y sabor ahumado, el huevo agrega cremosidad, la espinaca aporta frescura, el kanikama ofrece un toque suave de marisco, el nabo amarillo agrega textura crujiente, el poroto verde aporta color y la zanahoria aporta dulzura y un toque crujiente.
El Kimbab de Atún es una versión sabrosa y fresca del clásico Kimbab coreano. En esta variante de 10 piezas, hemos reemplazado el relleno tradicional con jugosos trozos de atún, que se combinan con una selección de ingredientes frescos y sabrosos. Cada rollo de Kimbab de Atún está relleno de arroz sazonado y se combina con atún, huevo, kanikama, lechuga, nabo amarillo, pepino y zanahoria. Estos ingredientes se complementan entre sí, ofreciendo una mezcla equilibrada de sabores y texturas en cada bocado.
El Kimbab de carne es una opción sabrosa, en esta variante de 10 piezas, hemos incorporado carne en el relleno, combinándola con una selección de ingredientes frescos y sabrosos. Cada rollo de Kimbab de Carne está relleno de arroz sazonado y se combina con carne, lechuga, pepino, repollo morado y zanahoria. Estos ingredientes se complementan entre sí, ofreciendo una mezcla equilibrada de sabores y texturas en cada bocado.
El Kimbab de carne de cerdo picante es un delicioso plato que combina sabores intensos y frescos en cada bocado. El relleno está compuesto por finas tiras de carne de cerdo marinadas en una salsa picante y jugosa. En su interior, encontrarás zanahoria crujiente, lechuga y espinacas frescas, que agregan una textura refrescante y un toque de dulzura.
Kimbab relleno de arroz con pollo frito estilo coreano agridulce spicy, zanahoria, rábano, huevo, kanikama y espinaca
Pollo frito deshuesado agridulce spicy con tok (masa de arroz) 250 gr
Topoki 500 gr con 5 gyosas fritas perfecta combinación
¡Descubre nuestro apetitoso Bogumbab Kimchi. Esta fusión de sabores cautivadores combina el Bogumbab clásico con el kimchi. Disfruta de arroz al vapor, suave y esponjoso, huevo frito y complementado con el kimchi fermentado de repollo, que aporta un sabor picante y agrio único
El Japchae es un plato tradicional coreano que combina fideos de camote, con una variedad de verduras frescas y sabrosos condimentos. Esta combinación de ingredientes resulta en un plato equilibrado y lleno de sabor. Los fideos de camote se cocinan al dente y se mezclan con una colorida selección de verduras, como zanahorias, espinacas y champiñones, entre otros. Con una mezcla de salsa de soja y aceite de sésamo se utiliza para crear sabores y un equilibrio perfecto. El resultado es una combinación armoniosa de dulce y salado, con un toque ligero y agradable de tostado.
Kimbab rellenos de espinaca, huevo, nabo, zanahoria, kanikama, porotos verdes acompañados de crujientes bocados de pollo frito en salsa agridulce. Una deliciosa fusión de sabores frescos e intensos.
El Japchae & K-Chicken Combo es una combinación irresistible de fideos de batata salteados con vegetales frescos acompañados de crujientes piezas de pollo frito coreano. Este combo ofrece una mezcla perfecta de sabores dulces y salados
Crujiente, jugoso y lleno de sabor. Este doshirak presenta trozos de pollo frito al estilo coreano, bañados en una irresistible salsa agridulce con un toque picante y coronados con hojuelas de almendra tostada para un crunch extra. Acompañado de arroz blanco al vapor y un refrescante side de repollo bañado en suave salsa golf, este plato es una fusión perfecta entre lo clásico y lo creativo. Ideal para los amantes del sabor intenso y la textura crujiente.
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Caliente
Una experiencia coreana en cada bocado. Nuestro doshirak (lonchera tradicional coreana) incluye tiernas láminas de bulgogi marinadas en una mezcla dulce y salada de salsa de soya, ajo y sésamo, zanahoria, cebolla y cebollin, acompañadas de arroz blanco al vapor. Como guarnición, servimos tofu dorado ligeramente sazonado y espinaca salteada al estilo coreano para un equilibrio perfecto entre sabor, textura y nutrición. Ideal para disfrutar un almuerzo (o cualquier comida) completo, sabroso y auténtico.
El Japchae es un plato tradicional coreano que combina fideos de camote, con una variedad de verduras frescas y sabrosos condimentos. Esta combinación de ingredientes resulta en un plato equilibrado y lleno de sabor. Los fideos de camote se cocinan al dente y se mezclan con una colorida selección de verduras, como zanahorias, espinacas y champiñones, entre otros. Con una mezcla de salsa de soja y aceite de sésamo se utiliza para crear sabores y un equilibrio perfecto. El resultado es una combinación armoniosa de dulce y salado, con un toque ligero y agradable de tostado. *Porción para dos personas
El Topokki consiste en palitos de arroz, conocidos como tteok, cocinados en una salsa picante y sabrosa. Los tteok tienen una textura suave y elástica que se combina a la perfección con la intensidad de la salsa. Los tteok se sumergen en una salsa rica y picante, elaborada con una mezcla de gochujang (pasta de chile coreana), ajo, azúcar y otros ingredientes secretos. La salsa aporta un equilibrio perfecto entre dulce, picante y sabroso. Además de los tteok y la salsa, incluye una selección de ingredientes complementarios, como verduras frescas, pescado, que agregan textura y sabor a cada bocado. Estos ingredientes se combinan en una preparación llena de color y vitalidad. *Porción para dos personas
Nuestro pollo frito es la combinación perfecta de crujiente y jugoso, con un sabor que te hará agua la boca, elige entre las 3 variedades. *Porción para dos personas
Elige tus Kimbab preferidos y personaliza tu box, debes elegir 4 opciones, pueden ser las mismas o un mix. Descripciones de tus favoritos (10 piezas cada kimbab) - Kimbab Tradicional: relleno de espinaca, huevo, kanikama, nabo amarillo, poroto verde, zanahoria - Kimbab Atún: relleno de atún, huevo, kanikama, lechuga, nabo amarillo, pepino y zanahoria. - Kimbab Carne: relleno de carne, lechuga, pepino, repollo morado y zanahoria - Kimbab Woo Young Wo: relleno de huevo, nabo, zanahoria , espinaca o pepino, vienesa, odeng (masas de pescado)
El Jjajang Topoki combina lo mejor de dos platos clásicos coreanos: el Topoki y el Jjajangmyeon. Base de topoki, bolitas de arroz glutinoso, suaves y elásticas, acompañadas de una irresistible salsa Jjajang. Esta salsa espesa y sabrosa se elabora con soja negra fermentada, cebolla y otros ingredientes secretos que le brindan su característico sabor umami. Tiene incluido odeng, un tipo de pasteles de pescado, que complementan perfectamente los fideos y topoki. Los odeng añaden un toque de mariscos y una textura masticable a la mezcla. Disfruta de la combinación verduras, que no solo realzan el sabor, sino que también agregan un toque de color vibrante a tu comida. *Porción para dos personas
Sabor a coco y uva con trozos de fruta
Sabor a Uva con trozos de fruta
Sabor a coco y mango con trozos de fruta
Refresco espumoso con sabor a mango
Refresco espumoso con sabor a sandia
